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2018年06月21日

クラブ・委員会活動

今日の料理部

ごきげんよう。中高料理部です。今回は、文化祭で販売するメニュー『麻婆豆腐丼』と『マフィン』の試作をしました。
麻婆豆腐は、味はよかったけれど辛すぎて苦手な人もいたので、今後改良していこうと思います。
マフィンは、ほうじ茶味とイチゴジャム味の2種類を作りました。ほうじ茶は、味が薄く、茶葉の香りがしなかったので、もし販売することになったら茶葉の量を増やそうと思います。イチゴジャムもジャムの量が少なく、あまりイチゴを感じなかったので、増やそうと思います。
文化祭で美味し物を提供できるよう、工夫していきます。

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